痛风的症状和饮食

健康知识网友2016-03-20 13:37:01
概述

痛风的症状和饮食,造成痛风的主要原因是体内的酶因不明原因导致变异,使身体代谢功能发生紊乱,导致体内的尿酸减少排出,加大体内的尿酸值,从而引起痛风。痛风的症状也有很多。笔者就说一下痛风的症状和饮食

痛风的症状和饮食

首先第一类食物为含嘌呤较高的食物,估计每100克含嘌呤100~1000毫克,对这类食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。

痛风的症状和饮食

这些食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子、鱼子、海参干贝、贻贝、酵母。 第二类食物为含有中等量嘌呤食物,每100克中约含嘌呤9~100毫克。

痛风的症状和饮食

由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;

痛风的症状和饮食

注意事项

引起痛风性的关节炎、手足等地方的关节有痛风石、肾炎高尿酸血症,严重还会导致关节的畸形,手足失用。

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